Los 10 mejores libros de recetas saludables
Los libros de recetas saludables son una fantástica opción para aquellos que busquen comer algo más que ensaladas. Ofrecen un gran repertorio de platos tan nutritivos y apetitosos que ni te darás cuenta de que son completamente sanos.
Aprende un buen montón de recetas, con los ingredientes más sanos y muchos consejos gracias a los mejores libros de recetas saludables. Porque cuidar de tu bienestar y el de tus seres queridos es muy fácil.
1. Cocina comida real
Libro que no sólo te introduce en la comida saludable, sino en el movimiento realfooder que tanto está de moda. El autor se adentrará en explicar las razones de dicho tipo de alimentación, así como todos esos mitos que revolotean a su alrededor.
Amplio y fácil de leer, tras todas estas explicaciones encontrarás unas 100 recetas variadas para introducir en tu menú diario. Es perfecto para aquellos que quieran eliminar los alimentos ultraprocesados de su dieta.
2. La cocina de tu vida
Karlos Arguiñano nos trae un increíble volumen de recetas aptas para todos los gustos. El reconocido chef ofrece recetas fáciles de hacer, muy gustosas y que gustarán tanto a grandes como a pequeños.
Con imágenes de gran calidad y un paso a paso muy detallado, no te faltarán opciones para sorprender a los invitados de tu casa. Es uno de los mejores libros de recetas saludables para regalar si conoces a un fan de Karlos Arguiñano.
3. Cocina sana para disfrutar
Desde desayunos cargados de energía hasta snacks para picar entre horas. Entre las páginas de este libro encontrarás un magnífico repertorio de recetas saludables y equilibradas, todas bien fáciles de preparar.
La autora también ofrece un interesante repertorio de trucos y consejos para comer sano. Junto a las recetas, su paso a paso y las fotos, seguro que se convertirá en uno de tus libros de recetas saludables favoritos.
4. Foodtropia
Manual ameno y muy entretenido con una propuesta ligeramente diferente a otros. Combina las recetas sanas con un punto de originalidad, así como ese estilo casero que tanto gusta a familiares y seres queridos.
Con platos llenos de color y sabor, cuenta con 75 recetas con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Algunas de ellas son platos de toda la vida, por lo que es uno de los libros de recetas saludables más interesante para los que están aprendiendo a cocinar.
5. Mi libro de recetas
Más que un libro, es un cuaderno perfecto para anotar todos aquellos platos que te han enamorado del resto de libros de recetas saludables. Y es que en cada ficha podrás poner el tiempo de cocción, ingredientes, notas y hasta una foto.
Ordena todas tus recetas y encuéntralas con facilidad con un índice rellenable. En definitiva, se convertirá en ese pequeño aliado que siempre querrás tener y así crear tu propio libro de recetas personalizado.
6. Diverticulitis
Esta enfermedad puede afectar a muchas personas, que deben cuidar su alimentación para no sufrir sus síntomas. Es por ello que este libro se centra en ofrecer un buen puñado de recetas con los mejores ingredientes para disfrutar de la comida sin preocupaciones.
Las 150 recetas que encontrarás son fáciles y rápidas de hacer, ya que no te llevarán más de 30 minutos. Muchas de ellas tienen un efecto desinflamante, por lo que utilizarlas a menudo facilitará que te sientas mucho mejor en el día a día.
7. Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas
Aprende una gran variedad de recetas que proponen una alimentación saludable con sabores genuinos. Si tu objetivo es tener un mejor físico, este libro es perfecto para motivarte sin tener que acudir a sopas insípidas y ensaladas aburridas.
Fáciles de seguir, y con fotos sugerentes, este libro tiene una lectura de gran calidad, que se hace muy amena. Devorarás sus páginas con rapidez, así como la variedad de platos que te ofrecen sus recetas.
8. Cocina sana en menos de 20 minutos
A pesar de que tu vida sea una vorágine de actividades, también puedes comer de forma saludable. Este libro te ayuda con recetas tan fáciles como rápidas de preparar. Y todo sin dejar a un lado un sabor que te va cambiar la cara para todo el día.
Recetas sanas, con ingredientes fáciles de adquirir y muy equilibrados. También te aportará trucos para cocinar de forma exprés, así como algunas técnicas que lograrán que cada comida conserve perfectamente todos los nutrientes de los ingredientes.
9. Simply Biotiful
Con la filosofía de que la cocina debe ser simple y deliciosa, la autora de este libro de recetas saludables propone platos que te sorprenderán. Usando ingredientes esenciales, y siempre de temporada, logra que las comidas y las cenas sean espectaculares.
De enfoque vegetariano, todas las recetas se ven muy apetitosas. Desde los postres hasta meriendas sanas, tiene un repertorio magnífico para aquellos que tienen restricciones en sus dietas, ya sea por alergias o enfermedades.
10. Cocina saludable en familia
Es posible enseñar a los más pequeños de la casa que mola comer saludable. Esta sencillísima guía tiene recetas perfectas para pasar tiempo de calidad en la cocina con tus hijos, así como enseñar el valor de la comida nutritiva.
Encontrarás recetas básicas, muy bien explicadas y con fotos que despertarán el interés de los niños por la cocina. Sin lugar a dudas, uno de los mejores libros de recetas saludables si quieres enseñar la importancia de comer bien a las personitas que más quieres.